Moldawien

08.10.2015

Bionüsse für Deutschland

Nach Russland dürfen moldauische Bauern ihre Produkte nicht mehr ausführen. Nun soll die Biolandwirtschaft den Exportweg in den Westen ebnen.

von Eva Konzett

Arbeiterinnen in Ion Cuhals Fabrik in Moldau sortieren Walnüsse. / Foto: Dagmar Gester, n-ost

Gurken, Salate und Heilkräuter sprießen in der hügeligen Landschaft der Republik Moldau – ohne chemischen Dünger, dafür aber mit Gottes Segen: 20 Mönche im Kloster „Die Geburt des Herrn“ in Zabriceni im Norden des Landes produzieren Lebensmittel in Bioqualität.

Sie sind nicht die Einzigen in dem kleinen Land zwischen Rumänien und der Ukraine. Bereits zwei Prozent der landwirtschaftlichen Flächen werden nach biologischen Grundsätzen bewirtschaftet, und es sollen noch mehr...

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